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ボロネーゼ　キタッラ

¥1,680 税込

※この商品は、最短で10月15日(火)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

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当店の人気メニュー『ボロネーゼ』です。

道産牛すね肉をたっぷりと香味野菜と煮込んだボロネーゼソースと、北海道留萌産小麦【ルルロッソ】100%の自家製パスタです。

ルルロッソのパスタはモチモチ食感に加え、しっかりとした歯応えが特徴になっています。

ボロネーゼソース、自家製パスタ、粉チーズの3点を冷凍でお届け致します。

調理方法をご参照のうえ、調理してお召し上がりください。

【商品内容】・ボロネーゼソース 150g
・自家製パスタ 90g
・粉チーズ 10g

【原材料】［ボロネーゼソース］牛肉/ダイストマト/白ワイン/牛肉/玉ねぎ/人参/セロリ/オリーブオイル/トマトペースト/チキンブイヨン/食塩/ブラックペッパー/ローズマリー/ローリエ
［パスタ］ルルロッソ/卵/オリーブオイル/食塩
［その他］粉チーズ(グラナパダーノ)

【賞味期限】製造から14日(ご注文後お作りします)

【調理方法】
①パスタを茹でられる大きさの鍋に水と約1%の塩 (水1ℓに塩10g)を入れる
②ソースを袋のまま①の鍋に入れ火にかける (ソースは冷凍のまま)
③お湯が沸いたら②のソースをお湯から出す (火傷に注意)
④ソースが柔らかくなったらフライパンにソースを袋から開ける
⑤パスタを茹でる(冷凍のまま)約4分茹で始め20秒ほどしたら菜箸などでほぐす
⑥パスタがほぐれたら④の鍋に茹で汁を50cc程度加え火にかける
⑦パスタが茹であがったらお湯を切り⑥に入れよく混ぜる(約2分)
⑧お好みで塩で味を調整してください付属の粉チーズを半量ほど加え混ぜ混ぜするとソースが良く絡みます
⑨お皿に盛って粉チーズをかけて完成です